Aceto Balsamico di Modena: Dal Defrutum ad Oggi
Che cos'è l'Aceto Balsamico?
L’Aceto Balsamico è un prezioso condimento ottenuto dal mosto di uva cotto e filtrato, sottoposto a fer...
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Set
Amatriciana Tradizionale
Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa un’autentica Amatriciana.
Contenuto della confezione:
- Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
- 2 conf pomodori pelati da 400 g
- Trancio di guanciale al pepe da 250 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Pepe nero con macinino da 53 g
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Gricia Tradizionale
Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa la vera squisita Gricia.
Contenuto della confezione:
- Spaghetti Trafilati al Bronzo "Gentile" Gragnano Napoli da 500 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Trancio di guanciale al pepe di Amatrice da 250 g
- Pepe nero macinato da 37 g
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Carbonara Tradizionale
Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa un’autentica Carbonara.
Contenuto della confezione:
- Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
- Uova di gallina livornese Paolo Parisi*
- Trancio di guanciale al pepe di Amatrice da 250 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Pepe nero con macinino da 53 g
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Cacio e Pepe Tradizionale
Amatriciana Magnum
Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa un’autentica Amatriciana.
Contenuto della confezione:
- Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
- 2 conf pomodori pelati da 400 g
- Trancio di guanciale al pepe da 250 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Pepe nero con macinino da 53 g
- Roma DOC Rosso Cantine Volpetti
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Gricia Magnum
Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa una straordinaria Gricia.
Contenuto della confezione:
- Spaghetti Trafilati al Bronzo "Gentile" Gragnano Napoli da 500 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Trancio di guanciale al pepe di Amatrice da 250 g
- Pepe nero macinato da 37 g
- Vino Cesanese IGT del Lazio Volpetti
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Carbonara Magnum
Tutti gli ingredienti di alta qualità con allegata la ricetta del nostro chef, per cucinare a casa un’autentica Carbonara.
Contenuto della confezione:
- Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
- Uova di gallina livornese Paolo Parisi*
- Trancio di guanciale al pepe di Amatrice da 250 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Pepe nero con macinino da 53 g
- Roma DOC Rosso Cantine Volpetti
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Cacio e Pepe Magnum
Con la ricetta del nostro Chef puoi cucinare a casa i veri tonnarelli Cacio e Pepe. In abbinamento abbiamo scelto un Roma DOC Rosso di Cantine Volpetti.
Contenuto della confezione:
- Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Pepe nero con macinino da 53 g
- Roma DOC Rosso Cantine Volpetti
- Paletta Volpetti in Legno Naturale
Bella Roma
Il kit con una selezione dei più famosi prodotti della cucina romana.
Contenuto della confezione:
- Spaghettoni Tonnarelli da 500 g
- Trancio di guanciale al pepe di Amatrice da 230 g
- Pecorino Romano Dop sottovuoto da 200 g
- Pepe nero con macinino da 53 g
- Tarallini artigianali Volpetti Cacio e Pepe 250 g
- Ciambelline dolci di Anzio al Vino Rosso da 150 g
- Coppiette Piccanti di Puro Suino al peperoncino e finocchietto da 150 g ca
- Roma DOC Rosso Cantine Volpetti
- Paletta Volpetti in Legno Naturale